节能厨房设备在尽量减少餐厅厨房能耗的状况下，能够产出率与原先同样品质甚至更高品质的菜肴。追求完美的不仅是高端大气的厨房用品，节能环境保护也变成愈来愈关键的一点。下边......

商用长龙式洗碗机的特点：        提高洗涤速度，加快餐具的周转；        减少洗碗工的人数，降低运行成本；        保证清洗和消毒的效果；        降低劳动强度，改善工作环境；        节约用水和洗涤剂的用量；        提高卫生标准......

产品名称：单头电磁蒸包炉产品规格：800*900*800/1250产品品牌：金旺产品电压：380VAC产品功率：15kw产品材质：不锈钢1.0/1.2mm 商用厨房设备的保养不锈钢原料归于铁与镍、锰等金属的......

1、由于商用电磁炉温度传导的迟滞性，即使电磁炉有干烧保护功能，干烧仍可能造成锅具的损坏或变形，所以尽量不要出现锅具干烧或加热过度。切勿使物品跌落在电磁炉面板上，如表面出......

酒店、饭店、食堂等类型商用厨房的设备安装须知： 1、 厨房设备的安装应提前在工程图纸中标注清楚重点位置，且根据经营者的要求来决定安装的流程； 2、 商用厨房用水量与用油量......